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西華學區召開2019年學校(含托幼機構)食品安全培訓會

發布時間: 2019-03-29 16:06 來源: 西華學區 范琦 責任編輯: 趙旺旺

  “民以食為天,食以安為先”校園食品安全關系到全體師生身體健康。為了貫徹落實平食安辦{2019}9號文件精神,進一步做好校園食品安全工作,328日下午,西華學區在西華鎮中心幼兒多功能會議室召開了2019年學校(含托幼機構)食品安全培訓暨負責人約談會。華亭市西華鎮食藥所、全鎮各校點分管責任人及幼兒園負責人40余人參加會議。 

  西華鎮食藥監所所長李強首先發言,他要求各學校(園):一是樹立底線思維,切實提高思想認識。高度重視,加強組織領導,設置食品安全機構,設置專職食品安全管理崗位和人員,認真落實食品安全第一責任;二是強化責任意識,全面落實工作職責。開展食堂食品安全自查自糾,重點檢查各項食品安全管理制度落實、從業人員健康體檢與培訓、設施設備配置、原料采購、加工制作、餐用具清洗消毒和庫存過期變質食品清理等重要環節,及時發現和消除食品安全隱患;三是采取得力措施,確保隱患排查有力。 

  約談通報了18年下半年以來檢查發現普遍存在的食品安全問題,并就各學校幼兒園食堂食品安全存在的問題一一進行梳理,深刻剖析了造成食品安全隱患的原因以及可能造成的嚴重危害。其次,在約談會上各個學校主管食品安全負責人對本學校的食品安全工作進行了匯報,每位學校負責人都把自己學校目前存在的食品安全問題在約談會上提出來并查找問題根源,落實整改等措施。 

  之后,西華初中、學區各校長、幼兒園負責人分別做了表態發言。各負責人表示要認真領會會議精神,高度重視食品安全工作,督查督辦到位,發現問題及時整改,以問題為導向開展集體反思,進一步明確食品安全工作重要性,壓實責任,將工作落到實處,確保校園食品安全。 

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